Inscription 15e journée de l'interCLAN PACA

Inscription 15e journée de l’interCLAN PACA

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Le bureau de l’InterCLAN PACA est heureux de vous retrouver pour la 15ème édition de son congrès de Nutrition Clinique, au palais des Congrès de Saint-Raphaël

Programme du vendredi 4 octobre 2024 :

  • 9:00 Accueil des participants

  • 9:30 Allocution du Président de l’InterCLAN PACA

    Dr Gilbert ZEANANDIN
    (Gastro-entérologue, Attaché CHU Nice)

  • 9:45 Alimentation durable en établissement de soins

    Dr Jean-Michel LECERF
    (Directeur du département Nutrition de l’Institut Pasteur de Lille)

  • 10:45 Pause café

  • 11:15 Sarcopénie et dénutrition chez les patients âgés atteints de cancer

    Pr Anne-Laure COUDERC
    (Gériatre, responsable de l’Unité Transversale d’Oncogériatrie, Hôpitaux Sud, AP-HM)

  • 12:30 – 13:30 Buffet et visite des exposants

  • 13:30 Ateliers Pluridisciplinaires (2 au choix)

    • ATELIER 1 : Nutrition parentérale à domicile, organisation et réglementation

      Dr Marine BARRAUD-BLANC (Gastroentérologue, Hôpital Timone, AP-HM)
      Laura GILLI (IDE, CHU NICE)

      ATELIER 2 Prise en charge nutritionnelle d’un patient atteint d’une maladie inflammatoire intestinale (cas clinique)

      Dr Gilbert ZEANANDIN (Gastro-entérologue, Attaché CHU Nice)

      ATELIER 3 Les enrobés gourmands, une alternative aux repas mixés ?

      Fabien CROZAT (Directeur des activités hôtellerie et restauration Clariane France)

  • 16:30 Conférence Grand Public organisée en partenariat avec la mairie de St Raphael : Idées reçues sur les régimes

    Dr Jean-Michel LECERF, auteur du livre « 40 idées fausses sur les régimes »